Money Making Business Ideas: कोरोना महामारी ने नौकरियों की परिभाषा ही बदलकर रख दी है. आज आप न सिर्फ घर बैठकर नौकरी करने के विकल्प तलाश सकते हैं. बल्कि कई ऐसे कारोबार भी शुरू कर सकते हैं जिनसे लाखों की कमाई मुमकिन है. वैसे तो बिजनेस में थोड़ा धैर्य की जरूरत होती है, लेकिन कमाई के नजरिए से देखें तो नौकरी से भी ज्यादा पैसे आ जाते हैं.
आज कल के पढ़े लिखे युवा खेती की ओर भी तेजी से रूख कर रहे हैं और लाखों रुपये महीना बेहद आसानी से कमा रहे हैं. ऐसे ही आज हम आपको बैंगन की खेती (Brinjal Farming) के बारे में बता रहे हैं. वैसे तो इसकी बहुत सारी किस्में होती हैं. किस्मों और रख-रखाव के आधार पर यह फसलें 8 महीने से 12 महीने तक चल सकती हैं.
मोटे मुनाफे वाली खेती
बैंगन की खेती से आप मोटा मुनाफा कमा सकते हैं, लेकिन पहले ये तय करना बेहद जरूरी है कि आपके इलाके में बिकता कौन सा बैंगन है. यानी बैंगन उगाने से पहले मंडी और बाजार जाकर थोड़ा रिसर्च जरूर करें और जिस किस्म की मांग ज्यादा हो वही उगाएं तो बेहतर रहेगा.
ऐसे करें बैंगन की खेती
बैंगन को खरीफ और रबी के साथ-साथ सभी सीजन में पूरे सालभर उगाया जा सकता है. बैंगन की खेती मिश्रित फसल के रूप में भी की जाती है. बैंगन का अधिक उत्पादन हासिल करने के लिए सबसे जरूरी है बीजों का सही रोपण होना. दो पौधों के बीच की दूरी का ध्यान जरूर रखना चाहिए.
दो पौधों और दो कतार के बीच की दूरी कम से कम 60 सेंटीमीटर होनी चाहिए. बीज रोपण करने से पहले खेत की अच्छे तरीके से 4 से 5 बार जुताई करके उसे समतल बनाना चाहिए. फिर खेत में जरूरत के मुताबिक, बेड बनाने चाहिए. बैंगन की खेती के लिए एक एकड़ 300 से 400 ग्राम बीज डालने चाहिए. बीजों को 1 सेंटीमीटर की गहराई तक बोने के बाद तुरंत मिट्टी से ढक देना चाहिए. ये फसल 60 दिनों में तैयार हो जाती है.
कैसे करें सिंचाई
इस सब्जी की खेती में अधिक पैदावार हासिल करने के लिए सही समय पर पानी देना बहुत जरूरी है. गर्मी के मौसम में हर 3-4 दिन बाद पानी देना चाहिए और सर्दियों में 12 से 15 दिन में पानी देते रहना चाहिए. कोहरे वाले दिनों में फसल को बचाने के लिए मिट्टी में नमी बनाए रखें और लगातार पानी देना जरूरी है. बैंगन की फसल में पानी कतई न जमा होने दें क्योंकि बैंगन की फसल खड़े पानी को सहन नहीं कर सकती है.
लागत और मुनाफे का गणित
एक हेक्टेयर बैंगन की खेती में पहली हार्वेस्टिंग तक ही करीब 2 लाख रुपये तक खर्च हो जाएगा. वहीं पूरे साल रख-रखाव करने में और 2 लाख रुपये खर्च हो सकते हैं. साल भर में बैंगन की खेती में आपको करीब 4 लाख रुपये खर्च करने पड़ेंगे. वहीं साल भर में एक हेक्टेयर से 100 टन तक बैंगन की पैदावार संभव है.
बैंगन को अगर आप औसत भाव से 10 रुपये किलो के हिसाब से भी बेचते हैं तो बैंगन की फसल से साल भर में कम से कम 10 लाख रुपये की कमाई होगी. यानी 4 लाख रुपये के करीब लागत और करीब 6 लाख रुपये का मुनाफा होगा.
डिस्क्लेमर: (यहां मुहैया जानकारी सिर्फ़ सूचना हेतु दी जा रही है. यहां बताना ज़रूरी है की मार्केट में निवेश बाजार जोखिमों के अधीन है. निवेशक के तौर पर पैसा लगाने से पहले हमेशा एक्सपर्ट से सलाह लें. ABPLive.com की तरफ से किसी को भी पैसा लगाने की यहां कभी भी सलाह नहीं दी जाती है.)
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